Из Мурманска в Китай впервые доставили живого камчатского края, сообщает пресс-служба ГК «Антей». Срок доставки деликатеса составляет от пяти до семи дней, сообщили в компании. Из Мурманска улов поступает в Москву, этот путь занимает 30 часов.
«Авиаперелет до конечного потребителя в Китае занимает около 20 часов, сегодня мы отправили 18 тонн живого краба. К сожалению, это не максимальный возможный объем», - рассказал вице-президент по развитию новых технологий и торговли ГК «Антей» Азамат Юсупов.
К вылову предприятие приступило на три недели позже из-за ожидания внесения изменений в Правила рыболовства для Северного рыбохозяйственного бассейна.
Напомним, за семь месяцев 2023 года рыбопромышленники Мурманской области экспортировали 96,2 тыс. тонн рыбы, сообщает Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора.