Мурманская область участвует в гастрономическом фестивале «Вкусы России», который проходит в Москве с 14 по 17 июля, сообщает министерство информационной политики региона.
На Пушкинской набережной в парке Горького можно попробовать: печень трески по-мурмански, домашнее варенье и соусы из северных ягод, травяные чаи и вяленого ерша, оленину.
В общей сложности на прилавках гастро-ярмарки разместилось около 170 тонн продукции. Также работают фуд-корты с национальными блюдами, которые готовят по историческим рецептам.