За первый квартал 2024 года в Мурманске специалисты провели более 3 400 ветеринарно-санитарных экспертиз водных биологических ресурсов. Об этом сообщает комитет по ветеринарии региона.
В охлаждённой рыбопродукции обнаружено более 20 случаев анизакидоза (паразитарное инфекционное заболевание, связанное с попаданием в организм личинок круглых червей). Свыше 8 000 кг рыбы и рыбопродукции направили на обезвреживание.
Сделано более 711 исследований свинины на трихинеллез, личинок трихинелл не выявили.
Больше 100 партий молока и молочных продуктов проверено в компоненте Меркурий ФГИС ВетИС по обращению социальных учреждений. Найдено более 10 нарушений прослеживаемости продукции.