На Северо-Западе страны снизился выпуск молочной продукции по сравнению с 2021 годом. Об этом говорится в июньском докладе «Региональная экономика: комментарии ГУ Банка России», подготовленного при участии специалистов мурманского Отделения.
«Существенной проблемой для многих представителей отрасли стала нехватка упаковки тетрапак. В некоторых регионах из-за отсутствия необходимой упаковки заводы перешли на пластиковые бутылки и другую тару преимущественно из российского сырья, – говорится в докладе Банка России. – Несмотря на временные трудности, некоторые предприятия отрасли сохраняют планы по развитию производства. Компания из Вологодской области, занимающаяся выпуском мороженого, сообщила о расширении ассортимента продукции благодаря запуску новой производственной линии с использованием отечественного оборудования. Изменения на рынке открывают возможности для развития малого бизнеса. Так, предприятие одного из регионов приступило к реализации проекта в целях расширения собственной сырьевой базы для производства сыра из козьего молока».
Данные об экономике регионов, приведённые в докладе, будут учитываться Банком России при принятии решения по ключевой ставке 10 июня 2022 года.