В 2024 году в Мурманской области провели выборочное наблюдение состояния здоровья населения, сообщает Мурманскстат.
По итогам которого выяснилось, что 27 % северян в возрасте 15 лет и старше всегда или часто добавляли в готовую пищу соль, солёные приправы и соусы, около 52% - иногда или редко, только 20 % никогда не подсаливали готовую еду.
Напомним, в 2023 году среднестатистический россиянин съедал в сутки около восьми граммов соли, житель Заполярья - чуть более семи. Это почти в 1,5 раза превышало рекомендованную ВОЗ норму в пять граммов.