Примерное время чтения: меньше минуты
113

В детском саду Североморска готовили детям из просроченного продукта

Мурманск, 3 мая - Аиф-Мурманск.

Прокуратура проверила детский сад Североморска по обращению местной жительницы. Проверка касалась нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания.ти.

Так, сотрудники надзорного органа установили, что в образовательном учреждении питание несовершеннолетних осуществляется с нарушениями санитарных норм.

В частности, не соблюдаются требования о раздельном хранении готовой к употреблению продукции и сырых овощей и фруктов, не соблюдены требования к утверждению ежедневного меню, также, как выяснилось, суточная проба хранится не в полном объёме.

Помимо этого, в саду для приготовления пиши использовали крупу с истёкшим сроком годности.

«Кроме того, должностными лицами не исполнены требования закона об обязательном ведении гигиенического журнала, а также журналов учёта температурного режима холодильного оборудования и бракеража скоропортящейся продукции», - прокомментировали в прокуратуре Мурманской области.

В адрес заведующего дошкольным учреждением внесли представление.

Напомним, прокуратура Печенгского округа Мурманской области приняла участие в рассмотрении судом ходатайства следствия об избрании меры пресечения в виде заключения под стражу северянки, сбившей насмерть несовершеннолетнего, сообщает прокуратура Мурманской области.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах