Опасен ли птичий грипп для человека?
Категория:
Здоровье
В Мурманской области в окрестностях Ура—Губы выявлен птичий грипп у сизых чаек.
«Риски заражения как домашней птицы, так и человека есть. Важно этого не допустить и соблюдать несложные правила безопасности», — сообщил руководитель комитета по ветеринарии Мурманской области Алексей Касаткин.
Ветеринары назвали правила поведения во время гриппа птиц:
1. Покупайте мясо птиц только в местах санкционированной торговли.
2. Не прикасайтесь к птицам и не берите их в руки.
3. Соблюдайте правила приготовления мяса и яиц птиц: яйцо необходимо варить не менее 10 минут, мясо — не менее 30 минут при температуре 100°С.
4. Чаще мойте руки.
