aif.ru counter
127

В детских садах Кандалакши готовили из просроченных продуктов

Мурманск, 13 апреля - Аиф-Мурманск, Наталья Смелова.

Прокуратура Кандалакши возбудила пять административных производств на директоров детских садов по  статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения».

В ходе проверки, прокуратура выявила ряд злостных нарушений СанПиНа. Детям готовили из продуктов с истекшим сроком годности. Сырье и готовые блюда хранились неправильно. Бракераж (каждый день комиссия из трех человек, среди которых должен быть медработник, должны снимать пробу)  проводился с нарушениями или совсем не проводился. Блюда, заявленные в меню и утвержденные руководителями детских садов, не соответствовали реальности.

По сути, были нарушены санитарно-эпидемиологические требования, что может угрожать жизни детей. Нарушение хранения и сроков годности может привести к плачевным последствиям: начиная от пищевых отравлений, до массовых инфекционных заболеваний. 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество