«Средний чек вырос в два раза». Северяне обеспокоены ростом цен на продукты

В нынешней ситуации любое посещение супермаркета воспринимается как выход в люди. В том числе и по этой причине северяне стали больше тратить – ведь это легальный способ нарушить режим самоизоляции!

Как изменились цены на продукты, выяснил корреспондент «АиФ на Мурмане».

Имбирь дороже нефти

В конце марта северяне вслед за всей страной скупали гречку, макароны и туалетную бумагу. Правда, продолжался ажиотаж недолго. Власти и владельцы торговых сетей успокаивали: товара хватит всем. Товара действительно хватило, полупустые полки в магазинах исчезли, вот только цены начали расти.

В какой-то момент имбирь стал стоить дороже нефти (когда её цена достигла минимума) – 1 200 руб. за кило, а килограмм лимонов продавали за 500 рублей. Предприимчивые товароведы, дабы избежать народного гнева, поменяли в ценниках килограммы на граммы, но 46 руб./г не помог северянам сэкономить. К счастью, сейчас цены и на имбирь, и на лимоны снизили в два раза. Но и найти их теперь можно не в каждом магазине.

По данным Мурманскстата, за неделю с 14 по 20 апреля больше всего подорожали овощи. Так, цена на картофель выросла на 5 %, сегодня его можно купить в среднем по 36 руб. за килограмм. Репчатый лук прибавил 4,5 % и стоит теперь 51 руб./кг, белокочанная капуста стала дороже на 2 % – 27 руб./кг, морковь тоже прибавила 2 % и стоит в среднем 36 руб./кг. Куриные яйца подорожали до 73 рублей за десяток, но это, скорее всего, было связано с празднованием Пасхи.

Снижение цен отмечено на пшеничную муку (на 1 %), свинину, кроме бескостного мяса (на 0,7%).

Чек вырос в два раза

Большинство северян ощущают рост цен, особенно в условиях самоизоляции, ведь готовить приходится больше.

Не помню, когда последний раз покупали сыр, колбасу, мясо. А из того, что покупаем, стали брать дешёвые варианты, которые есть просто невозможно! Люди как-то пытаются выживать, и приходится есть то, что даже собака не ест.

«Цены выросли и на муку, и на молочку, и на мясо, и на фрукты, и на овощи. По моим наблюдениям, на какие-то продукты цены поднялись незначительно, а на какие-то – в несколько раз. Только зарплаты не растут. Не помню, когда последний раз покупали сыр, колбасу, мясо. А из того, что покупаем, стали брать дешёвые варианты, которые есть просто невозможно! Люди как-то пытаются выживать, и приходится есть то, что даже собака не ест. А про фрукты (самые простые яблоки хотя бы) и овощи я вообще не говорю: это как праздник теперь. А ещё же и квартиру надо с чего-то оплачивать», – поделилась с «АиФ на Мурмане» жительница Гаджиево Василиса Иванова.

Находясь дома, многие северяне вспоминают давно забытые рецепты блюд.

Средний чек вырос в два раза. Кредитки выпотрошила окончательно, но ничего, заработаю после самоизоляции!

«Экономить не получается, хочется готовить больше разных блюд, чтобы занять себя, а на них нужны продукты не первой необходимости. Средний чек вырос в два раза. Кредитки выпотрошила окончательно, но ничего, заработаю после самоизоляции», – рассказала мурмачанка Кира Шамрай.

Многие хозяйки признались «АиФ на Мурмане», что на продуктах стараются не экономить.

«По ценам разницы не заметила, никогда особо не обращала на них внимания. А рецепт экономии оказался для нас очень простым. Раньше в магазин ездили каждый день, а теперь раз в 7-10 дней. Если что-то срочно понадобилось, идём в магазин рядом с домом. Получается, что нет ежедневных лишних покупок. Планируем и дальше придерживаться такой схемы», – посоветовала Мария Подарилова.

Комментарий

Комментирует заведующая отделом социальной политики на Севере Института экономических проблем им. Г.П. Лузина КНЦ РАН, кандидат экономических наук, доцент, заслуженный экономист РФ Лариса Рябова:

«Любые тревожные ситуации с ценами на нефть и газ эхом отзываются на потребительском рынке. Кроме того, поставщики сейчас испытывают трудности. На мой взгляд, в регионе не было ажиотажного спроса на товары, если только день-два. Северяне нормально восприняли происходящее, сейчас все покупают как обычно.

Сегодня сложилась неординарная ситуация, поэтому достаточно сложно давать прогнозы на будущее. Нужно быть готовым к любым сценариям, в том числе и к худшему».