Правда, что появилась новая система контроля качества молочной продукции?
Слышала, появилась новая система контроля качества молочной продукции. Отныне на полках будет только натуральное молоко?
И. Новакова, Мурманск
«Система электронной ветеринарной сертификации действует с 1 июля 2018 года. Поэтапно расширяется перечень товаров, которые должны сопровождаться электронными ветеринарными документами. С 1 ноября 2019 года оформление в системе «Меркурий» станет обязательным для всей продукции животноводства, в том числе для следующих товаров: питьевое молоко, сливки, пахта, сыворотка, йогурты, кефир и другая кисломолочная продукция, мороженое (за исключением плодово-ягодного мороженого и фруктового льда), творог и молодые сыры любой жирности.
Покупатель самостоятельно не может проверить продукты на соответствие составу, это возможно сделать только в лаборатории, но в магазине можно запросить ветеринарные документы. Они могут быть в виде распечатки, чистого QR-кода, а может быть и распечатка с кодом. Там написано, когда, где и кто произвёл продукт», - рассказал пресс-секретарь Управления Россельхознадзора по Мурманской области Сергей Чебатурин.
Разложили по полочкам. Заполярные аграрии просятся в супермаркеты 
На свалке в Кандалакше уничтожили 25 кг санкционных яблок 
В партии круп, завезённой в Мурманскую область, нашли ртуть и пестициды 
Россельхознадзор приостановил экспорт 27 партий мурманских морепродутов 
В магазине торгуют без спецодежды и не выдают чеки. Это допустимо?