aif.ru counter
07.11.2019 16:51
29
Рейтинг вопроса
0
+ -

Правда, что появилась новая система контроля качества молочной продукции?

АиФ на Мурмане №45 06/11/2019
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: АиФ на Мурмане №45 06/11/2019

Слышала, появилась новая система контроля качества молочной продукции. Отныне на полках будет только натуральное молоко?

И. Новакова, Мурманск

Ответ эксперта

«Система электронной ветеринарной сертификации действует с 1 июля 2018 года. Поэтапно расширяется перечень товаров, которые должны сопровождаться электронными ветеринарными документами. С 1 ноября 2019 года оформление в системе «Меркурий» станет обязательным для всей продукции животноводства, в том числе для следующих товаров: питьевое молоко, сливки, пахта, сыворотка, йогурты, кефир и другая кисломолочная продукция, мороженое (за исключением плодово-ягодного мороженого и фруктового льда), творог и молодые сыры любой жирности.

Покупатель самостоятельно не может проверить продукты на соответствие составу, это возможно сделать только в лаборатории, но в магазине можно запросить ветеринарные документы. Они могут быть в виде распечатки, чистого QR-кода, а может быть и распечатка с кодом. Там написано, когда, где и кто произвёл продукт», - рассказал пресс-секретарь Управления Россельхознадзора по Мурманской области Сергей Чебатурин.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество