Эксперты Роскачества провели исследование кефира семи торговых марок, каждый из которых проверили по 35 показателям.
Лучшим среди исследованных марок стал кефир «Простоквашино», «Каждый день», «Лента», и Parmalat. В нём нет крахмала, сухого молока и растительных жиров.
К слову, кефир противопоказан людям, у которых повышена кислотность желудочного сока и есть проблемы с кишечником.