Популярный шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев побывал в столовой кольской школы № 2.
Он вместе с командой продегустировал блюда комбинатов школьного питания – Мурманского, Североморского и Кольского. А затем представил концепцию авторского меню, разработанного с учётом северной специфики. В составе – блюда из оленины, овощей, морепродуктов, хумус и икра, различные виды рыбы, супы, напитки, закуски.
«Наша с Российским движением школьников миссия – показать, что питание в школах может быть не только полезным, но также вкусным и визуально красивым. И я уверен, дети Мурманской области по достоинству оценят те изменения, которые предлагает им проект «Шеф в школе», – сказал Константин Ивлев.
По словам главы региона Андрея Чибиса, меню шефа Ивлева попробуют внедрить пока в одной из школ области, и если детям понравится, то и в других образовательных учреждениях региона.
Напомним, не так давно в меню заполярных школ появились блюда из оленины.
В региональном Минобрнауки обсудили цены на платное питание школьников 
В Мурманской области муниципалитеты повысили плату за школьные обеды на 43% 
Семь бед – один обед. Почём горячее питание в школьных столовых?