Примерное время чтения: меньше минуты
385

На федеральном канале показали передачу про Мурманск

Александра Михова / АиФ на Мурмане
Мурманск, 26 марта - Аиф-Мурманск.

26 марта в эфир вышла передача «Повара на колёсах» про Мурманск и Териберку.

В одном из популярных ресторанов города гостей Кольского Заполярья накормили фаршмаком из палтуса, жареными щёчками трески с картофельным кремом, филе ледяной рыбы со свекольным муссом, а также сорбетом из морошки и брусники.

«Мне кажется, Мурманск — отец палтуса», — сказал один из героев передачи.

В Териберке гости попробовали фридайвинг и своими руками достали гребешки, а также отправились на морскую прогулку, чтобы посмотреть на китов.

В Мурманске шеф-повара приготовили треску с луком-пореем, белыми грибами и морошкой, а также оленину с гарниром из корня сельдерея и соусом из палтуса. С перевесом в один голос победило блюдо из оленины.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)