aif.ru counter
166

Мурманчанам продавали хлеб, в котором могли быть опасные частицы

Константин Ермолин / АиФ
Мурманск, 24 октября - Аиф-Мурманск.

Прокуратура Ленинского округа проведела совместно со Роспотребнадзором проверку исполнения законодательства о зерне, качестве и безопасности продуктов его переработки в «Хлебопеке».

Было найдено множество нарушений. Мука на складе хранилась не при необходимой температуре и влажности. В тестомесильном цехе на потолке облупилась краска, её частицы могли попадать в тесто. В тесторазделочном цехе на металлической плитке были сколы, а значит провести полную дезинфекцию пола невозможно.

На рабочем месте пекаря рваная обшивка борта транспортера, где выбивают готовую продукцию из форм. Частицы обшивки могли попасть в готовую продукцию.

Прокуратурой округа в адрес предприятия внесено представление об устранении нарушений, которое находится на рассмотрении.

Оставить комментарий (0)
Loading...

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество