Весной депутаты Государственной Думы рассмотрят инициативу Мурманской области, разрешающую перерабатывать печень трески непосредственно на прибрежных судах в Северном рыбохозяйственном бассейне.
Авторы законопроекта «О проведении на территории Мурманской области эксперимента по повышению эффективности прибрежного рыболовства» полагают, что это позволит увеличить объем производства консервов из печени трески на 900 тыс. банок.
По словам сенатора от Мурманской области Елену Дягилеву, сейчас консервы из печени трески в море возможно производить только в промышленном рыболовстве на крупных промысловых судах-процессорах, где выпускают мороженные филе, тушки, фарш, субпродукты и такие консервы.
Ограничительные меры призваны обеспечить береговую переработку свежим сырьем, но на практике, в случае печени трески, они не работают, так как в большинстве случаев сырье нельзя довезти без значительных потерь в качестве до берега. В результате печень трески приходится утилизировать.
Предполагается, принятие закона послужит поддержкой прибрежного промысла в Баренцевом море.