В Мурманской области ремесленный шоколад подорожал на 10 % из-за продовольственных санкций. Об этом murmansk.aif.ru рассказал шоколатье из Мурманска Роман Лесков.
По его словам, санкции сказались на стоимости ингредиентов и комплектующих, в том числе и российских.
«Мы используем как российские, так и зарубежные ингредиенты. Отечественные, как и прежде, в открытом доступе. Те же ингредиенты, которые доставляются из-за рубежа (обычно из Бельгии и Италии), существенно выросли в цене, но поставщики по-прежнему могут организовать их доставку», - рассказал Лесков.
При этом, как пояснил шоколатье, оборудование, которое он использует, российского и китайского производства, поэтому с комплектующими на предприятии проблем нет.
К слову, 5 июля на встрече с предпринимателями Роман Лесков угостил шоколадом собственного производства помощника президента РФ Максима Орешкина и губернатора Мурманской области Андрея Чибиса.
Подробнее читайте в материале murmansk.aif.ru.
