Примерное время чтения: меньше минуты
88

В Мурманске провели кулинарные мастер-классы для школьников

Мурманск, 22 апреля - Аиф-Мурманск.

В Мурманске в рамках акции «День с поваром» прошли кулинарные мастер-классы для школьников.

Совместно с шеф-поварами городских кафе и ресторанов ребята приготовили треску, пельмени с олениной, гребешки и северные креветки, а также сердца оленя. Кроме того, их научили делать арктические пирожные и даже заполярный лимонад.

«Возможно, рестораны и предприятия, которые посетят ребята, станут их местом работы, или они захотят открыть свое дело – будут принимать гостей, работать в сфере туризма», - считает автор и руководитель проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.

Напомним, в Мурманской области с 2020 года в меню школьников присутствует оленина.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах