Роскачество подвело итоги исследования качества ликерных вин в рамках проекта «Винный гид России». Исследование приурочено к Международному женскому дню.
Эта группа оказалась самой качественной - 90% наименований получили высокую оценку экспертов и вошли в национальный каталог российских вин.
Лидерами в данной категории стали два крымских предприятия – «Массандра» (20 вин) и «Солнечная долина» (6 вин). Также в гид вошли по одному вину крымского «Коктебеля» и кубанских «Фанагории» и «Кубань-Вино». Все исследованные вина расположились в ценовом диапазоне от 339 до 660 рублей.
Вином, набравшим большее количество баллов, стало «Токай Южнобережный» от «Массандры» (87,71 балла) – оно произведено из редких в России токайских сортов винограда «фурминт» и «гарс левелю» - цена такого вина 660 рублей за бутылку.
Особенность «Ликерных специальных вин» в том, что она предполагает использование спиртов невиноградного происхождения (зерновой спирт).
Один из основных выводов - зерновой спирт не влияет на дегустационные качества этих вин, при должном уровне технологического исполнения.
Изучить результаты исследования и узнать больше можно на сайте Роскачества.
Роскачество назвало производителей лучших пельменей
Роскачество запустило «Портал для умного покупателя»
Роскачество составило рейтинг лучших вин России
Эксперты Роскачества определили лучшие ликерные вина
Кировский проект «Полярный день» вошёл в десятку лучших в стране