Примерное время чтения: меньше минуты
63

О массовом несоответствии тушёной свинины ГОСТу заявили в Роскачестве

Мурманск, 30 сентября - Аиф-Мурманск.

В Роскачестве заявили о массовом несоответствии действующему ГОСТу тушёной свинины. Эксперты проверили мясные консервы высшего и первого сорта 19 торговых марок.

Содержание белка ниже установленных нормативов оказалось в большинстве продукции. В некоторых образцах тушёной свинины нашли недопустимые ГОСТом пищевые добавки и загустители: фактический состав не совпадал с заявленным в маркировке.

Признана высококачественной тушёная свинина марок «Атрус» из Ярославской области, «Барс» из Калининградской, «Йошкар-Олинского мясокомбината» из Республики Марий Эл.

Мясные консервы «Армия России» также получили высокую оценку, единственные замечания к ним были по содержанию соли и вкусу, запаху, цвету.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах