Мурманскую область и арктическую кухню в новом гастрономическом пространстве «Дом Российской Кухни» на ВДНХ представил проект Екатерины и Георгия Мун «Арктик Мун».
По словам Екатерины, на все гастрономические проекты её вдохновили родители. Папа, рыбак и охотник-любитель, с детства учил готовить на костре дикое мясо и коптить свежую рыбу. Мама, Людмила Степановна, работает на кухне ресторана, а также придумывает выпечку для проекта.
Напомним, Семья Мун-Макловых – герои «Гастрономической карты России» и участники всех фестивалей с 2018 года.