4 августа Мурманскую область посетит шеф-повар с русскими корнями Александр Вульф, удостоенный звезды Мишлен. Александр проведёт мастер-классы для заполярных рестораторов.
В мастер-классах примут участие рестораны: «7 Небо», «Царская охота», «Меридиан», «Терраса». Мурманские рестораторы смогут получить рекомендации по действующему меню и развитию арктической кухни в регионе.
Напомним, ранее в Мурманске прошли съёмки передачи «Поедем, поедим!», во время которых приготовили салат из кукумарии.
В Кировске планируют сварить уху, которая попадет в Книгу рекордов
Блюдо бренд-шефа из Мурманска понравилось Лаврову
Мурманчанка победила во всероссийском конкурсе «Мастера гостеприимства»
Шеф Ивлев оценил меню в школьной столовой в Коле
Инфляции придали ускорение. В Заполярье продолжается рост цен на продукты
